【千曲市】昔から受け継がれる変わらない味。八幡の八幡宮「武水別神社」入口にあるお茶処にある「うづらもち」は地域に愛される名物となっています。
地元では「おはちまんさん」として親しまれています。
千曲市八幡にある「武水別神社」境内の入口にある、お茶処。
こちらでいただけるのが、伝統の銘菓『うづらもち』です。
すぐ近くにある「ホテルうづらや」で製造されているそうで、何と初代から販売され愛されている味とのこと。
恐らく私が生まれる前から現在まで、同じ味を守り続けているのだと思います。
●うづらもちの歴史●
お茶処で、美味しいお茶と一緒にいただくこともできますが、お家でいただいたり、旅のお土産用として持ち帰ることもできます。
木を薄い皮のようにスライスした「経木（きょうぎ）」と呼ばれるもので丁寧に包まれていました。確かにうずらの形によく似ていますね。
たっぷりの粉がまぶしてあり、一つ一つがくっついていないので食べやすい！
小さなサイズもかわいらしく、うずらの卵にどことなく似ていますね♪
中のあんこが見えるほど薄い生地ですが、柔らかく滑らかな食感です。たっぷりのこしあんの甘さが口に中いっぱいに広がって、幸せな気分になります♪
二口ほどで食べられる小さいサイズで、お茶うけにピッタリです。
昔から受け継がれてきた味は、みんなが大好きなの素朴な味でした。
私は５個、ぺろりと完食しました（笑）
こちらの看板が目印です！
こちらを製造している「ホテルうづらや」は、すぐ裏にあります。こちらも雰囲気のあるホテルで、信州さらしな料理やさらしなの湯が堪能できます。
もちろんホテルでもうづらもちが購入できますよ！
また、こちらでは千曲市推し店プラチナチケットの購入・利用が可能です。
以前の記事でご案内していますのでチェックしてみてください！
【千曲市】お気に入りの店・常連店を応援しよう♪買える、使えるお店は様々！「千曲市推し店プラチナチケット」の販売と利用が、9月1日からスタートします。
神社へお参りの帰りに、伝統の変わらぬ味「うづらもち」をお土産にいかがでしょうか。
「武水別神社」はこちらです↓
「ホテルうづらや」はこちらです↓
