最近、長野市では、飲み物以外の自動販売機の設置が目立ってきたように思います。

お豆腐や、冷凍餃子、めんつゆ、ハンバーガーまで自動販売機で購入できるようになっています。コロナ禍でテイクアウトの需要が高まってきているからでしょうか。確かに対面ではないので、感染リスクはかなり少ないので安心ですね。

松代町内を散策していると、おいしそうな定食屋さんを発見！「懐石小鉢定食・松代象山店しんこきゅう（心幸食）」というお店です。

北信州の野菜をふんだんに使い、１食で４０品目以上の食材を使った懐石小鉢料理を提供しているお店です。店内飲食はもちろん、テイクアウトメニューも充実しています。

化学調味料は一切使っていないそうで、お子様からお年寄りまで安心して食べられるそうです。手作りのやさしい味が地元でも評判です。

お店の横にある駐車スペースに、自動販売機を発見！冷凍の餃子の自販機は最近よく目にしますが、お惣菜の自動販売機は珍しいと思います。

メニューを見てみると、超自然派オムライス・焼チーズカレードリア・カレー野郎のカレールー・とろける90時間チキン・100％BEEFハンバーグ・奇跡のバスクチーズケーキ・ガトーショコラフォンデュの7種類です。

洋食のメニューが多い気がします。デザートまで販売していることにも驚きです。

ちょっとお値段はお高めですが、食材や手作りにこだわっているので妥当だと思います。

自宅でゆっくり好きな時間にお食事を楽しみたい方にはピッタリです。自分だけのちょっとした夕食に便利です。

「懐石小鉢定食・松代象山店しんこきゅう（心幸食」はこちらです↓

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