長野駅善光寺口から徒歩1分、いや30秒の場所に、新しいお店がオープンする様子。

「信州十割そば　てん」という看板ができており、工事中の文字が。気になって調べてみましたが、まだ詳細はわかりません・・・。

お店の場所は、長野駅善光寺口、長野電鉄長野駅入口の近くです。デイリーストアの隣で、以前は「がブリチキン。長野駅前店」があった場所です。

長野駅の目の前なので、人通りも多く、目立つ場所です。

元々広い建物ではなく、以前のお店も立ち飲みスタイルのお店でした。ということは立ち食い蕎麦屋さん・・・？などなど、想像は膨らみますが、店内は工事中のようでまだ詳細はわかりませんでした。オープン日のお知らせなどもなく、看板のみがついている状態なので、ますます期待が膨らみます。

長野駅付近には、立ち食いそば屋さんはもちろん、美味しいお蕎麦屋さんがたくさんあります。激戦区とも言える場所ですが、十割そばにこだわったお店は珍しいかもしれません。

まだまだ情報は少ないですが、詳細が分かり次第、続報としてお知らせしたいと思います！

「信州十割そば　てん」オープン予定地はこちら↓