【長野市】オープンから大人気！東京が拠点の本格ベーカリーが食べられる「MITCHELLE by truffle BAKERY」へ行ってきました！
東京を拠点に全国にファンがいるという「Truffle BAKERY」。県内では軽井沢に店舗がありますが、2021年3月に姉妹店として「MITCHELLE by truffle BAKERY（ミッチェル byトリュフベーカリー)」がオープンしています。
場所は長野市石渡、長野運動公園前の道を須坂方面に向かい、ラーメン屋さんの手前にあります。
外観はシンプルですがとてもおしゃれで都会的でした。
こちらのお店には、オープン直後に伺ったことがあったのですが、あまりに混んでいて、整理券がないと購入できず断念しました。
店内も落ち着いた雰囲気で、様々な種類のパンや、ジャム、ヨーグルトなども販売していました。
私がうかがったのは午後だったので、パンの種類は少なかったです。
焼きたてのパンをたくさん買いたい方は、午前中に行くことをおすすめします！
今回は人気ナンバーワンの白トリュフの塩パンとコーンのパンを購入しました。
塩パンは上品なバターの味とほんのり塩味が絶妙なバランスでとてもおいしかったです！
人気があるのも納得の味です。もっとたくさん買えばよかったと後悔しました。
電話で事前に予約しておくことも可能なようです！人気のパンや新商品は早い時間に売り切れてしまう可能性もあるので、確実に食べたい方は予約がいいですね。
ランチや食事はもちろん、お酒のお供にもおすすめとのことです♪
MITCHELLE by truffle BAKERYはこちらです↓
