【長野市】お店の味がそのまま家で楽しめる♪長野県内で人気のラーメン店「凌駕IDEA長野店」で、テイクアウトでラーメンをいただきました！
凌駕IDEA長野店
『凌駕』はラーメン店では珍しい、白を基調にしたおしゃれな店内と外観で、まるで雑貨屋さんのようなお店として知られています。
長野県内に、フランチャイズも含めて６店舗ある人気店です。
「凌駕IDEA長野店」は昨年（2020年）長野市に初進出してから、現在も人気のお店となっています。
長野市内でも、コロナ禍で外食の機会が減りテイクアウトを始めたラーメン店は多くありますが、チャーハンや定食などのみで、スープのあるラーメンが持ち帰れるのは珍しいので気になっていました！
しかもお店の味をそのまま再現できているとのこと。
一度食べてみたい！ということで、あえてテイクアウトでラーメンをいただくことにしました。
こちらがテイクアウトのメニューです。
定番のラーメンメニューから、チャーハンや餃子もあります♪
テイクアウトを実施しているのは、直営店である松本店、長野店の２店舗です。メニューは各店舗によって異なりますので、公式HPをご確認ください。
注文は店内レジ、電話にて受け付けています。レジで注文した場合は、車まで届けてくれるそうです。
私は事前に電話で注文していたので、待たずに持ち帰ることができました！
人気メニューとなっている「二ボジロー」と「こってり醤油ラーメン」を注文しました。
スープと麺が別々になっており、トッピングもしっかりついていました。
電子レンジで温めて食べられるようになっており、加熱時間の記載もあるので安心です。
こってり醤油ラーメン
二ボジロー
電子レンジで温めたあと、麺の上に具材を乗せるだけで完成です♪
こってり醤油ラーメンは、ちぢれ麺に濃厚な背油とさっぱり醤油のスープが良く絡んで、テイクアウトとは思えない味でした！
二ボジローもまた、お店と同じ味です！小麦の味がしっかりする太麺に濃厚スープが良く合います。野菜もたくさん乗っていて、煮干しとにんにくをできるのも嬉しいです。
今回はニンニクは少なめにトッピングしてみました♪
自宅にある調味料で自分好みにトッピングできるのも、テイクアウトの醍醐味ですね。
2021年9月1日から、長野店と松本店では焼売の販売も始まっているようです♪
人気店のラーメンを、ご自宅でゆっくり堪能してみてはいかがでしょうか！
「凌駕IDEA長野店」はこちらです↓
