【長野市】味噌ラーメンにとことんこだわった人気店「蔵出し味噌 麺屋竹田 篠ノ井店」
長野市内もすっかり冷え込み、雪の知らせもあったりと、すっかり冬らしくなってきましたね。「寒い寒い」が口癖になりつつあります。
寒い日には体が温まるものが食べたくなりますね。
長野市にある味噌ラーメンでおなじみの人気店、麺屋竹田篠ノ井店に、体がポカポカになる美味しいラーメンがあると聞き、早速食べに行ってきました!
お店があるのは、長野市里島、県道77号線と国道18号線(篠ノ井バイパス)を結ぶ、県道86号線沿いです。
すぐ近くには、北信運転免許センターがあります。目の前にはセブンイレブンもあります。
大きな看板があるので、遠くからでもわかりやすいです。
敷地内に駐車場もあるので安心ですね。
平日のお昼のピークの時間を避けて行きましたが、まだまだお客さんがたくさんいました。安定して人気のあるお店だと思います。
店内はカウンター席、テーブル席、小上がりの席があり、様々なシーンで利用できます。
メニューは味噌ラーメンのみで、北海道味噌(濃い口)、信州味噌(やや濃口)、江戸前味噌(甘口)の3つの味噌から選べます。色んな味噌を楽しめるラーメン屋さんは少ないので嬉しいですね。味噌に合わせて、基本のトッピングも変わってくるので面白いです。
今回は、通常メニューにはなかった「生姜味噌らーめん」をいただきました。
札幌味噌とたっぷりの生姜、バターの風味も楽しめます。
ラーメンが運ばれてくると、生姜のいい香がして、ますますお腹が空いてきました(笑)大きなバターも乗っていて、生姜とバターって合うのかな? とちょっと心配になりましたが、食べてみてビックリ。とても合います。
スープにたっぷり生姜が入っているのはもちろん、トッピングには紅ショウガと甘酢生姜、刻み生姜も入っていました。まさに生姜づくしです。
こってり味ではないので、とても食べやすく、完食すると体はポカポカでした。
寒がりの方や冷えやすい方にもおすすめの一杯です。
カラダの中から温まりたい方、ちょっと変わったラーメンを食べたいという方は、ぜひ出かけてみてくださいね。
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