こってりのあっさりも同時に楽しめるラーメンが人気の「来来亭」。たっぷり背脂の下のにはあっさり鶏ガラスープで、不思議とどんどん箸が進む味です。全国にたくさんの店舗を展開していて、最近ではカップラーメンも発売するなど、ラーメンが好きな方なら定番ともいえるお店です。

長野県内には4店舗展開しています。意外と店舗が少なくてビックリしました。長野市内では1店舗のみ。今回はその貴重な1店舗、「来来亭 長野高田店」に行ってきました！

お店があるのは、長野市高田、長野駅東口から国道18号、須坂インター方面を結ぶ県道58号線（長野須坂インター線）沿いにあります。近くにはファミリーマートや自転車屋さんがあり、長野駅方面に少し進むとかっぱ寿司やすき家などがあります。

黄色い外観がよく目立っていました。看板も大きいのでわかりやすいと思います。敷地内には広い駐車場がありますが、人気のお店なのでお昼時は満車になっているのを何度も見かけました。

お店に入ると、店員さんが笑顔で元気にお出迎えしてくれました。これだけでもとても良い気分になりますよね。

店内はカウンター席とテーブル席があり、広々としていました。お一人様からグループ、ご家族でも安心して食事ができます。

注文はタッチパネル方式でした。各席に設置されています。写真つきで選びやすく、操作も簡単でした。トッピングまでスムーズに選べるのは楽で良かったです。

タッチパネル方式だと、グループで来た際に順番に注文しなければならずストレスに感じることもあると思うのですが、店内にもメニューが貼り出されていたので、各自選んでまとめて注文ができるので便利だと思います。

直接店員さんに注文しているお客さんも居ました。

私が行ったときは、背脂が不足しているということで、背脂の多めの注文はできないとのことでした。こちらのお店では、麺の硬さ、醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子を抜くか、ネギの量、チャーシューの赤身・脂身を好みで注文できます。

麺の硬さなどが選べるお店は多いですが、これだけのわがままを聞いてくれるお店はなかなかありません。ちなみに情熱は抜けないそうです（笑）

背脂が不足しているということもあるし、あっさりしたメニューも気になったので、今回は塩ラーメン＋味玉を注文しました。あっさりしているのにしっかり出汁が効いていて、細麺と良く合いました。ゆずの香りですっきりいただけます。大盛にしておけばよかったと後悔です・・・。

各テーブルには、サービスで梅干しが置いてありました。食べている途中のお口直しや、食後にすっきりしたいときにおすすめです。私はラーメンに1個投入しました。梅干しの酸味はラーメンのスープともよく合いますよー！

入店時の元気な挨拶から、美味しいラーメンを完食するまで、大満足でした。お昼前に行ったので比較的空いていましたが、私が帰る頃にはすっかり混み合っていました。　

ひとりで行くもよし、家族やお友達と行くのもおすすめのお店です♪

※記事内の写真は2023年2月上旬に撮影したものです。メニューや価格等が変更になっている場合があります。

「来来亭 長野高田店」はこちら↓

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