最近ではバスクチーズケーキの人気が高く、長野市内でも専門店がいくつかオープンしています。

そんな中、ひっそりと営業しているこちらのお店。以前から気になっていました。

「バスクチーズケーキ専門店MON」は、長野運動公園の信号を越え、長野運動公園総合運動場を過ぎてすぐのところにあります。

近くには学習塾やパン屋さんがあります。

こちらのお店では、無添加で乳化剤不使用など、素材にこだわった体にいいスイーツを目指しているとのこと。ひとつひとつを丁寧に手作りしているそうです。

店内はショーケースとレジのみのシンプルな作りで、飲食スペースはなく、テイクアウト専門店となっていました。

カットサイズでの販売はありませんが、15cmと12cmの２種類の大きさのホールサイズから選べます。メニューはオーソドックスな「いつものバスちー」や「ほうじ茶ラテバスちー」などがありました。

４種のアソート（12ｃｍ）

高級感のある箱なので、手土産としても購入できそうです。

全種類食べてみたい！という方には、全ての味が楽しめる４種のアソートがおすすめです。１週間ほど冷蔵保存できるので、ゆっくり楽しめます。

１カットは小さいかな？と思いましたが、とにかく味が濃厚なので十分満足でした！

外は香ばしい香りで、中はトロトロです♪冷凍庫で冷やしていただいてもいいと思います。それぞれの素材の味がしっかりして、ゆっくりと味わいながらいただきました。

View this post on Instagram

A post shared by バスクチーズケーキ専門店??? (@moncake.jp)

期間限定のメニューもおすすめです。私がうかがったときは、「濃い抹茶チャ」味の最終日でした！10月はパンプキンのようですね！こちらもぜひ食べてみたいです♪

公式HPから、お取り寄せもできますよ！

→バスクチーズケーキ専門店MON公式HP

→バスクチーズケーキ専門店MON公式Instagram

「バスクチーズケーキ専門店MON」はこちらです↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ