【長野市】外は香ばしく中はトロトロ♪濃厚な味がクセになりそう!「バスクチーズケーキ専門店MON」のケーキをテイクアウトしました!
最近ではバスクチーズケーキの人気が高く、長野市内でも専門店がいくつかオープンしています。
そんな中、ひっそりと営業しているこちらのお店。以前から気になっていました。
「バスクチーズケーキ専門店MON」は、長野運動公園の信号を越え、長野運動公園総合運動場を過ぎてすぐのところにあります。
近くには学習塾やパン屋さんがあります。
こちらのお店では、無添加で乳化剤不使用など、素材にこだわった体にいいスイーツを目指しているとのこと。ひとつひとつを丁寧に手作りしているそうです。
店内はショーケースとレジのみのシンプルな作りで、飲食スペースはなく、テイクアウト専門店となっていました。
カットサイズでの販売はありませんが、15cmと12cmの2種類の大きさのホールサイズから選べます。メニューはオーソドックスな「いつものバスちー」や「ほうじ茶ラテバスちー」などがありました。

4種のアソート(12cm)
高級感のある箱なので、手土産としても購入できそうです。
全種類食べてみたい!という方には、全ての味が楽しめる4種のアソートがおすすめです。1週間ほど冷蔵保存できるので、ゆっくり楽しめます。
1カットは小さいかな?と思いましたが、とにかく味が濃厚なので十分満足でした!
外は香ばしい香りで、中はトロトロです♪冷凍庫で冷やしていただいてもいいと思います。それぞれの素材の味がしっかりして、ゆっくりと味わいながらいただきました。
期間限定のメニューもおすすめです。私がうかがったときは、「濃い抹茶チャ」味の最終日でした!10月はパンプキンのようですね!こちらもぜひ食べてみたいです♪
公式HPから、お取り寄せもできますよ!
「バスクチーズケーキ専門店MON」はこちらです↓