【長野市】話題沸騰の予感!長野市に待望の生ソフトクリーム専門店「裾花峡BUNZO(奥信濃BUNZO姉妹店)」がニューオープン☆
読者様より情報提供をいただきました。こちらの情報提供は、複数の読者様よりご連絡をいただきました。
気になったので調べてみると、長野市でおなじみの天然温泉施設「裾花峡天然温泉宿 うるおい館」の中にオープンする予定で、現在開店に向け準備中の様子。
たくさんの情報提供があったこともあり、お店の方にお願いをして準備の様子を見させていただきました。

「裾花峡BUNZO」がオープンするのは、長野市妻科にある、天然温泉施設「うるおい館」の1階です。うるおい館と言えば、地元の方や観光客など、さまざまなお客さんで賑わう場所ですね。
私がお邪魔したは平日でしたが、たくさんのお客さんで賑わっていました。

うるおい館の入口とは別に、裾花峡BUNZO専用の入口があります。看板等はまだついていませんでしたが、これから看板やメニュー等が設置される予定とのこと。お店にすぐに入れるので、アクセスもしやすいと思います。



店内は、オープンに向けて準備が進んでいました。大変な中お邪魔させていただき、ありがとうございます。
カウンターなどが既に出来上がっていましたが、どんな雰囲気になるのかはオープンまでのお楽しみですね。期待が膨らみます。
オープンは2026年1月24日(土)を予定しているそうです。もう間もなくですね。
「裾花峡BUNZO」は、飯山市で人気のチョコレートショップ「奥信濃BUNZO」の姉妹店です。奥信濃BUNZOは、日本の「生チョコの生みの親」として知られる小林正和シェフが手掛けるショコラトリー・洋菓子店です。当時の味を守り続け、現在もたくさんの人に愛されています。(店舗のイートインスペース、生チョコソフトは春頃まで休止中です)
長野市で本格的な生チョコレートソフトクリームがいただけるとは、本当に楽しみです!温泉施設内というのもいいですね。温泉でしっかり温まったあとに、冷たいソフトクリーム…ちょっとした贅沢気分を味わえそうです。
オープンしたら、改めてお店についてご紹介したいと思います♪
お店の方、ご関係者の方々、オープン準備でお忙しい中、ありがとうございました!
たくさんの皆様、情報提供ありがとうございました!
オープン予定の「裾花峡BUNZO」はこちら↓
- 住所
- 長野市妻科98 裾花峡天然温泉宿うるおい館内 裾花峡BUNZO
- 営業時間
- 2024年1月24日オープン予定
- 最寄り駅
- 長野駅
- 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。





