【長野市】迷ったらここへ! ぜひおすすめしたい、長野市にあるお蕎麦屋さん8選♪

信州・長野市を訪れたら押さえておきたいのが「蕎麦」ですね。

善光寺や長野駅周辺の人気店から、地元住民が足繁く通う隠れた名店まで、長野市内には数多くの蕎麦屋が軒を連ねています。

しかし、いざお店を選ぼうとすると「どこが本当に美味しいの?」「観光客向けではなく、地元で評判のお店を知りたい」と迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、実際にお蕎麦を食べて美味しかった! また行きたい! と感じたお店をまとめてご案内します。

皆様のお気に入りの一杯を見つける参考にしてください!

①蕎麦ダイニング音菜

蕎麦ダイニング音菜

2025年4月撮影

蕎麦ダイニング音菜

2025年4月撮影

長野駅から徒歩5分。のどごしの良い美味しいお蕎麦を、さまざまなつゆでいただけるお店です。清潔感のあるおしゃれな店内で、ゆっくりとお蕎麦を楽しめるお店です。

蕎麦ダイニング音菜
長野駅周辺にはたくさんのお蕎麦屋さんがあります。そのお店ごとに色んなこだわりがあるので、地元民としても、色んな …

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蕎麦ダイニング音菜
長野市南長野南石堂町1422-1
ランチ11:00-14:00 ディナー17:00-L.O20:00
水曜定休
Instagram
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②信州そばと地酒 小木曽製粉所

信州そばと地酒小木曽製粉所

2025年5月撮影

信州そばと地酒小木曽製粉所

2025年5月撮影

長野駅善光寺口を出てすぐ、アクセスしやすい好立地にあるお店です。駅そばでは物足りない、かといって本格的にお蕎麦を食べる時間がない。なんならお酒もちょっと楽しみたい。そんな方におすすめのお店です。お昼はランチを楽しめるお店、夜の時間帯は営業形態が変わりそば居酒屋として楽しめます。

小木曽製粉所長野駅前
長野といえば、やはりお蕎麦ですね。 県外から来られる方も、長野に来たらやっぱりお蕎麦は外せないという方も多いと …

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信州そばと地酒 小木曽製粉所
長野市南千歳1-28-3 長野東急REIホテル1F
昼11:00~15:00(14:30LO) 夜16:30~21:30(21:00LO)
定休日なし
駐車場なし(近くに有料駐車場あり)
カード利用可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)PayPay
公式HP
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③蕎麦政海本舗

蕎麦政海本舗

2025年6月撮影

蕎麦政海本舗

2025年6月撮影

長野駅から徒歩2分、蕎麦粉が香る本格手打ちそばや、こだわりの一品料理、地酒も楽しめるお店です。観光客はもちろん、地元のお客さんにも愛される、長野駅前の人気店です。

蕎麦政海本舗
蒸し蒸しとした暑さが続き、食欲も落ちてきてしまうこの時期。そんなときに食べたくなるのが、さっぱりとしたおいしさ …

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蕎麦政海本舗
長野市南長野末広町1356 Nacs末広 1F
月〜金:11:30~22:00(料理L.O.21:30 ドリンクL.O.21:30)
土、日、祝日:11:00~22:00(料理L.O.21:30 ドリンクL.O.21:30)
定休日なし
駐車場なし(近くに有料駐車場あり)
公式HP
Instagram
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④天ぷらと手打ち蕎麦さわの庵

天ぷらと手打ち蕎麦さわの庵

2025年7月撮影

天ぷらと手打ち蕎麦さわの庵

2025年7月撮影

読者さまからの情報提供を受け、お邪魔したこちらのお店。入店前から何人かの行列ができており、入店後はあっという間に満席になる人気店です。本格的な信州そばと、旬の食材を使った天ぷらが楽しめます。

さわの庵
お昼にお店の前を通るといつも混んでいるお店があるので、取材してほしいです。「さわの庵」というお店で、JAのビル …

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天ぷらと手打ち蕎麦さわの庵
長野市南長野北石堂町1190
平日・土曜日11:30~14:00/17:00~22:00
日・祝日11:30~14:00/17:00~20:00
月曜・第2第4火曜定休
Instagram
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⑤手打ち蕎麦かんだた

手打ち蕎麦かんだた

2025年7月撮影

手打ち蕎麦かんだた

2025年7月撮影

手打ち蕎麦かんだた

2025年7月撮影

長野市権堂で長く営業されている人気のお蕎麦屋さんです。ランチのセットメニューは、美味しいお蕎麦を中心に、巣ごもりなど、色んなメニューが楽しめるので、大満足のお昼ご飯となりました。

手打ち蕎麦 かんただ
長野で美味しいものといえば、絶対に外せないのがお蕎麦ですね。 長野市内にもたくさんのお店があり、そのお店ごとの …

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手打ち蕎麦 かんだた
長野市大字鶴賀権堂町2320
11:30-14:30
水曜・第1第3火曜日(祝日は営業)
駐車場なし(近くに有料駐車場あり)
各種キャッシュレス決済OK
Instagram
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⑥雪村そば はねだし屋

雪村そばはねだし屋

2025年8月撮影

雪村そばはねだし屋

2025年8月撮影

会社や工場などがある場所に、ひっそりとあるそば処です。開店前から並ぶ大人気のお店です。このご時世、ありえない価格設定で驚きました。しかも、お蕎麦もすごく美味しい! 並んででも食べたい、とても美味しい食事を楽しめました!

雪村そば はねだし屋
アップルライン近く、様々な会社や工場などがある場所に、ひっそりとあるそば処「雪村そば はねだし屋」。ひっそりと …

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雪村そば はねだし屋
長野市柳原2485-2
11:30-14:00
土日休み
駐車場あり
現金のみ
Instagram

2026年1月7日まで休業
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⑦SOBA&DINER戸隠(とがくれ)つきや門前

戸隠つきや門前

2025年11月撮影

戸隠つきや門前

2025年11月撮影

モダンで洗練された空間で信州の恵みを堪能できる、魅力あふれるお店です。戸隠のぼっち盛りの本格的なお蕎麦が楽しめます。一品料理も充実しているので、善光寺へお出かけの際のお昼ご飯におすすめです。

戸隠つきや 門前
日本の三大そばのひとつである「戸隠そば」は、観光客にも、地元の方にも愛されていますね。戸隠は長野市街地から少し …

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SOBA&DINER 戸隠(とがくれ)つきや門前
長野市長野桜枝町916-1
水曜日-日曜日11:30~21:00(16:00-17:00休憩)
月曜・火曜定休、他不定休
駐車場あり
各種キャッシュレス決済OK
Instagram
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⑧蕎麦処すい山

蕎麦処すい山

2025年11月撮影

蕎麦処すい山

2025年11月撮影

長野市若穂にある、人気のお蕎麦屋さんです。そば粉は信州産100%で、石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用し、長野県産の粉にこだわった二八そばを提供しています。細めに切られた蕎麦は、きめ細やかでとても綺麗でした! 天ぷらもサクサクで絶品。大満足のランチとなりました。

蕎麦処すい山
長野市内も、朝晩は冷え込み、秋本番となりましたね。食欲の秋と言いますが、美味しい食材がたくさんあり、やっぱり秋 …

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蕎麦処すい山
長野市若穂綿内字町8770-1
11:00~15:00
日・月休み、他不定休
駐車場あり
Instagram
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気になるお店は見つかりましたか?

長野市の蕎麦は、お店ごとにそば粉の配合や打ち方、そして「つゆ」の味わいも驚くほど個性的だと思います。ぜひお腹を空かせて、職人こだわりの一杯を味わいに行ってみてください。

皆さんの蕎麦ライフが、より素敵なものになりますように!

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*本記事は、主観・体験に基づいて作成しています。記事の内容についてお店へのお問い合わせ等はご遠慮ください。
*記事内の写真や内容は取材当時のものです。変更になっている場合があります。取材時に許可を得て撮影しています。
*年始の営業につきましては、SNS等をご確認いただくか、お店にお問い合わせください。
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今回ご紹介したお店はこちら↓

①蕎麦ダイニング音菜

②信州そばと地酒小木曽製粉所

③蕎麦政海本舗

④天ぷらと手打ち蕎麦さわの庵

⑤手打ち蕎麦かんだた

⑥雪村そば はねだし屋

⑦SOBA&DINER戸隠つきや門前

⑧蕎麦処すい山

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