【千曲市】多くの地元民が愛する一杯。絶品の唐揚げも人気のお店「中華そば哲家」
千曲市の屋代駅近くに、地元のお客さんで賑わう人気のラーメン屋さんがあると聞きました。 「中華そば哲家」というお店です。
シンプルながらも奥深い味わいがクセになると、多くのファンに愛されているお店です。これはしっかり食べに行きたい! ということで、ランチの時間帯にお邪魔してきました。
屋代駅近く。電車でも車でも行きやすいお店。


お店があるのは、千曲市桜堂、屋代駅から国道18号線を結ぶ、県道392号線沿いです。駅前ということで、さまざまなお店が建ち並ぶ場所です。

お店の名前が入った看板が目印です。となりには西沢書店というお店があります。専用の駐車場は見当たりませんでしたが、すぐ目の前に商店街を利用するお客様向けの有料駐車場があるので便利です。
駅を利用される方は歩いてすぐの場所なので利用しやすいですね。
開放感のある店内。どこか懐かしい雰囲気で居心地が良い。



店内に入ると、とても開放感があり、明るい雰囲気でした。席数も多く、どこか懐かしさも感じます。テーブル席、カウンター席があり、お一人様でサクッと食事を済ませることも、グループでゆっくり食事を楽しむこともできると思います。


店内には駄菓子が販売されていたり、カセットデッキなど、懐かしい雑貨も並んでいました。今の時代にはなかなか見ることができないものなので、懐かしさで楽しくなりました。
メニューはシンプル。定番の中華そばと自慢の唐揚げがおすすめ。

メニューはお店の代名詞である中華そばと人気の唐揚げがメインで、チャーハンや定食もありました。シンプルなので選びやすいですね。
お店の方におすすめを伺うと、定番の中華そばと唐揚げが一緒になった「唐揚げラーメン」をおすすめいただきました! 迷わずそのまま注文しました。
味わい深い中華そば。食べ応えのある唐揚げも絶品。



中華そばのスープは、鶏ガラの味がしっかり楽しめる、あっさりとした味わいです。スープを一口飲むと、豊潤なだしの旨味が口いっぱいに広がります。
しつこさもなく、しっかりとした深みのような感じを楽しめました。最後まで飲み干せる、クリアな味わいも魅力的です。
ちょうど良い太さのちぢれ麺も、スープに良く絡み美味しかったです。


人気の唐揚げは、とても大きくてボリューム満点! しっかりとした味付けで、あっさりしたラーメンにも良く合いました。
今回は別で盛り付けていただきましたが、唐揚げラーメンを注文すると、上の写真の通り、ラーメンに唐揚げが乗った状態で提供されます。
見た目もパンチのある一杯です。
唐揚げは味付けがしっかりしていてお酒にも良く合いそうだったので、テイクアウトで購入して、自宅で晩酌のお供として楽しむのも良さそうです。
シンプルなのに奥深い、一度食べたら忘れられない中華そば
昔ながらの、あっさりとした中華そばですが、何だかクセになる味わいで、定期的に通ってしまいそうなお店でした。ランチとしても、お酒を楽しんだあとの締めのラーメンとしても利用しやすいお店だと思います。
ぜひ一度足を運んでみてください♪
*本記事は、主観・体験に基づいて作成しています。記事の内容についてお店へのお問い合わせ等はご遠慮ください。
*記事内の写真は取材当時のものです。価格等が変更になっている場合があります。
*お店の許可を得て写真を撮影し、記事を公開しています。
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