【長野市】丁寧なお料理を、癒しの空間で楽しもう。「いまのま」で居心地抜群のほっこりランチ。

季節の変わり目は、自分でも気が付かないところで、体調に変化が出てきますね。何となく疲れが取れなかったりと、ちょっと憂鬱に感じることもあると思います。

バランスの良い、からだに優しい食事が食べたくなり、色々調べてたどり着いたお店があります。

「いまのま」というお店です。

こだわりの食事と、落ち着いた空間が人気のお店ということで、今回はこちらのお店でゆっくりランチをいただくことにしました。

お店は、長野市若穂綿内、松代町と須坂市を結ぶ国道403号線から少し入った位置にあります。「富士宮神社」のすぐ隣です。「古屋」という交差点のすぐ近くです。

お店の目の前に駐車場があります。広くて停めやすかったです。お店の周辺は住宅街なので、駐車スペース以外の路上駐車などはやめましょう。

気のぬくもりを感じる、とてもおしゃれな外観です。白い暖簾が目印です。

 

訪れる人にとって、「居間」のような居心地の良い空間。

「食を軸にいろいろな方の”居間”になるような場所をつくりたい」というのが店主の願い。お子様からご高齢の方まで、誰もがゆったりと過ごせる空間と、からだに優しいお料理が最大の魅力です。

木のぬくもりを感じる店内は、お一人様からグループまで、様々なシーンに対応できる席となっていました。「版築壁」や「エッグペイント」など、自然物由来の素材が随所に使われ、実家に帰ったような居心地の良い雰囲気を作り出しています。

体にやさしい、嬉しいお料理。スイーツやドリンクも充実。

こちらのお店では、昼の部とお茶の部でメニューが変わります。

そのままですが、昼の部ではランチメニューを、お茶の部では軽食やデザートがいただけます。

ランチメニューは「小鉢御膳」「自家製パンプレートランチ」「ひと皿ご飯」の3つから選びます。リーズナブルなお子様メニューもあるので一緒に食事を楽しめますね。

どのメニューも、材料などにこだわっていて、魅力的です。野菜も多く、栄養バランスの取れたメニューという印象です。

デザートや軽食のメニューも充実しています。ここでしか味わえない自家製のメニューもあり、ゆっくりとした時間を過ごすことができそうですね。

 

今回は、「自家製パンプレートランチ」を注文しました。

大きなお皿に、色とりどりのお料理が並んでいます。私がお邪魔した日は、お魚はサバ、スープはさつまいものポタージュでした。追加で自家製のあんこもトッピングしました。

主菜のトマト煮は、優しい味付けでサバの美味しさをしっかり味わえました。ベーグルは、もっちりサクッとした食感で、食べ応えがありました。シンプルな味なので、主菜にも副菜にも良く合います。

副菜は野菜中心で、健康的。味付けも丁寧で、嬉しいご飯となりました。

食事のお供に、「甘こうじラテ」も注文しました。濃厚なミルクの中にしっかりこうじのうまみを感じました。甘酒とミルクをミックスしたような、ほっこりする味でした。

 

寒い季節は、薪ストーブも登場。暖かな店内を演出します。

お店の外に、たくさんの薪があったので、お店の方に実際に使うのか尋ねると、店内に薪ストーブがあり、寒い時期には使用するとのこと。

寒くなったら、また魅力的な店内になりそうです。店内の雰囲気、そしてお料理も含めて、季節ごとに利用したいと思いました。

身体も心も整う優しい食事と、誰もがゆったりくつろげる空間は、まさに地域の新しい「居間」となっていると感じました。

ちょっと疲れている方も、もちろん元気な方も（笑）ぜひ訪れてみてほしいお店です。

＊本記事は、主観・体験に基づいて作成しています。記事の内容についてお店へのお問い合わせ等はご遠慮ください。
＊記事内の写真は取材当時のものです。価格等が変更になっている場合があります。
＊お店の許可を得て写真を撮影し、記事を公開しています。

「いまのま」はこちら↓