【長野市】秘伝のタレに漬け込んだ唐揚げは、ごはんもお酒もどんどん進む♪「からあげ専門店鶏笑長野店」が9月1日にオープンしています！
SBC通り、デリシア上松店のとなりに「からあげ専門店鶏笑（とりしょう）長野店」が、2021年9月1日にオープンしています！
長い間空き家だったところですが、オレンジ色の看板とのぼりが出ていたのですぐにわかりました。
店内に飲食スペースはなく、テイクアウト専門のお店です。
駐車場はお店の横に２台ありました。
からあげは注文してから揚げ始めるので多少待ち時間がありました。購入の際は、事前に隣のスーパーでお買い物をする予定を立てていくと便利かもしれません。
こちらのお店では、国産若鶏を100％使用し、新鮮なうちに丁寧に下処理をおこなっているとのこと。秘伝のタレは、醤油・生姜・ニンニクをベースに様々な野菜やスパイスで風味をつけ、長時間熟成しているそうです。大分県の中津市の工場から各店舗へ発送しているそうなので、間違いない美味しさです！
からあげにすると硬くてパサついた食感になってしまいがちなムネ肉も、こちらのお店ではふっくらジューシーな食感で人気が高いそうです。ムネ肉は高たんぱく・低脂肪なのでとてもヘルシーです。カロリーが気になる方や女性にも嬉しいですね。
今回は、骨なしミックス（モモ＆ムネ）と、手羽先をテイクアウトしました！
お店から自宅まで距離があるので、食べるころにはすっかり冷めてしまっていましたが、驚くことにこちらのからあげは冷めても美味しいんです！
モモ肉とムネ肉、それぞれ食感も味も違っていて、飽きずにどんどん食べられました。
からあげも手羽先もしっかり下味がついているので、ごはんにはもちろん、ビールなどお酒のつまみにピッタリです♪
メニューにはチキン南蛮や砂ずり、お弁当もありました！お弁当のお米は国産米を使用していて、なんと大盛無料です！今度は他のメニューも食べてみたいです。
唐揚げの人気で、専門店が続々とオープンしていますが、冷めてもおいしいからあげはなかなかないと思います。夕飯のおかずに、お酒のお供に、ご家族みんなでお楽しみください♪
「からあげ専門店 鶏笑長野店」はこちらです↓
